1 ：樽悶 ★：2024/09/18(水) 22:33:16.31 ID:DB3lgYEY9

サムネイル （文＝岩本恵美）

ウドゥーの手順が示されているのは、ムスリムでない学生たちにイスラム教の祈りの文化を知ってもらうためだ（写真＝筆者撮影）
https://think-campus-s3.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2024/09/06154822/diversity_kandagaigo_6.jpg
緑色のテープがついたものがハラル用の調理器具（写真＝筆者撮影）
https://think-campus-s3.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/wp-content/uploads/2024/09/05150154/diversity_kandagaigo_2.jpg

■大学のダイバーシティ

大学の学生食堂で「ハラルフード」を提供するところが増えています。ハラルフードとは、イスラム教の教えにおいて食べることが許されている食べ物のことです。ムスリム（イスラム教徒）の人々は豚肉やアルコールなど、戒律で禁止されているものは食べることができません。世界のいろいろな国からの留学生が増えている大学で、ハラルフードの波が押し寄せる学生食堂の現状を紹介します。（写真＝アジアン食堂「食神」、神田外語大学提供）

■国際色豊かな大学で、ハラル対応

（省略）

上智大学では、2016年にハラルフード専門の学食「東京ハラルデリ＆カフェ」を四谷キャンパス内にオープンしました。宗教法人日本イスラーム文化センターのハラル認証を取得しており、食材や調味料はもちろん、厨房や調理器具にいたるまで完全ハラル対応を徹底しています。約11人に1人が外国籍の学生（23年5月時点）の同大学では、15年からムスリム向けにハラル弁当を販売しており、多い日には150食が完売することもあったことから、専門の食堂をオープンしました。

およそ半数が国際学生（留学生）の立命館アジア太平洋大学（APU）では、人口の9割弱がムスリムであるインドネシア人の学生が約400人在籍しており、国際学生では最多です。同大学のカフェテリアでは、2000年の開学当初からムスリムの学生向けにハラルフードを提供してきました。15年にはNPO法人日本アジアハラール協会（NAHA）のムスリムフレンドリー認証を取得。ハラルフードだけでなく、ベジタリアンメニューもあり、多文化共生キャンパスらしく、多様性に寄り添う食堂になっています。

■ムスリムの宗教観に配慮

14年に国内の学生食堂として初めてNAHAのムスリムフレンドリー認証を取得したのが、神田外語大学の「食神（しょくじん）」です。

同大学は「言葉は世界をつなぐ平和の礎」という理念を掲げており、その理念に沿ってアジアン食堂「食神」をオープンしました。「食神」の立ち上げに携わった神田外語マネジメント・サービスの今村裕幸社長は、次のように振り返ります。

（省略）

世界的にも、ムスリムの数は増えています。アメリカの調査機関ピュー・リサーチ・センターが22年12月に発表した世界の宗教別人口構成の推計によれば、20年時点で世界のムスリムは約19億700万人とキリスト教徒に次いで２番目に多く、30年には約22億900万人に達し、将来的にキリスト教徒を上回ると見られています。

「食神」のオープンに向けて、今村社長はムスリムの人たちの信仰に対する思いに衝撃を受けたといいます。

「ムスリムの留学生が、醤油味のうどんが好きでよく食べていたら、醤油の原材料に醸造用アルコールが入っていることに気がついて、ショックのあまり1カ月も部屋から出られなかったというのです。ムスリムの人にとっては、非ハラルのものを食べることは天に嘘をついた、罰が下ることを意味すると知り、安心して食べてもらうには厳格にきっちりやるしかないと、ハラル認証の取得を目指しました」

■留学生の「安心感」になる

学食のハラル対応を徹底したのは、日本人学生が宗教を文化の一部と捉え、尊重する気持ちを育んでほしいとの思いもありました。「食神」の入り口脇にはムスリムの人々が礼拝前に身を清める「ウドゥー」が行える場所が設けられ、建物２階にはメッカの方向を示す「キブラ」のサインや敷物を備えた礼拝室も用意しています。

「ムスリムの学生たちは毎日欠かさずに1日5回のお祈りをし、食べるものにも注意を払っています。イスラム教というと、過激思想やテロといったイメージを思い浮かべる人もいるかもしれませんが、それはあくまで一部であって、彼らの多くがこうして生活のけじめをきっちりして過ごしていることを知るきっかけになればと思います」（今村社長）

こうしたハラルフレンドリーな取り組みは、ムスリムの学生たちが安心して大学生活を送れる支えにもなっています。（以下ソース）

2024/09/14
https://www.asahi.com/thinkcampus/article-110445/

  1. 2 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:34:02.52 ID:HpsFfmPk0

    ｱﾗｰｱｸﾊﾞﾙ！

  2. 3 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:34:26.49 ID:bT4YNDi60

    日本に来た時点で地獄行きでしょ
    アッラーが決めたことならしょうがない

  3. 4 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:34:59.92 ID:e4fTQUET0

    ウドゥー鈴木

  4. 5 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:35:37.27 ID:V7hcAHEt0

    ハラルハラスメント

  5. 6 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:36:11.61 ID:YPS/D2bQ0

    そもそもなんのために国が分かれてるのか
    Fランバカ国会議員はわかってないんだろうなあ

  6. 7 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:36:13.46 ID:g2p6uHye0

    なんで押し付けてくんの？

  7. 8 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:36:14.29 ID:KYOjj+j00

    来るなよ

  8. 9 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:37:39.99 ID:+LDZP3Un0

    郷に従わない奴多すぎ
    何学びに日本に来るんだか勘違いも甚だしい
    留学ってのはその国の文化含めて学ぶもんじゃねえの

  9. 10 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:37:47.17 ID:g+A2d0Pk0

    食うもん無いならとっとと帰った方がいいぞ。
    祖国の飯のが美味しいだろう。

  10. 11 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:38:16.44 ID:psbjryo20

    1か月部屋から出なかった？仕方ないから国に即帰りなさい。

  11. 12 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:38:41.91 ID:3NJyLBkr0

    そういうのが心配なら、わざわざ日本に来なくても、もっと良い環境の国があるだろうに
    記事にする方も、よくこういうネタを拾ってくるよな

  12. 13 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:39:48.16 ID:BSxRjYn10

    (´・ω・`)来なくていいよ、誰も頼んでねえからな

  13. 14 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:39:48.95 ID:+LDZP3Un0

    これで日本人留学生が少しでも似たような文句言ったらガンガン叩かれまくるんだぜ
    日本国内のメディア含めてな

  14. 15 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:40:13.49 ID:5wNDK/+p0

    ここから一人でもテロリストが出たらアホ大学が責任取れよ

  15. 17 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:40:32.19 ID:Rg7gszXc0

    他国の文化を受け入れる気のない留学生
    ヨーロッパは政教分離で学校に宗教を持ち込ませないのに、日本は逆だよね
    ハラールしか食えないと主張するくせにビールは飲むんだよなあw

  16. 18 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:40:44.46 ID:fptESBzl0

    自ら食べ物をどうにか工面するという発想はないのか

  17. 19 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:40:45.77 ID:xBNxQ+Gh0

    迷惑だから便所で飯食えや

  18. 20 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:41:03.39 ID:KDaBxMuJ0

    厳密に言えば町中に流れる豚骨ラーメンの匂い嗅いだだけでアウトだよね、これ彼らは理解してんのかな

  19. 21 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:41:25.94 ID:QlEBZdM90

    配慮ばっかりしてると本当に国がなくなるぞ。

  20. 22 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:41:34.89 ID:PGYtunxf0

    ブゥートゥーの人は大学や職場で生贄を捧げる自由もあるんだろうか

  21. 23 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:41:56.20 ID:CeaIGbYB0

    しょくじん

  22. 24 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:42:11.23 ID:fOYESqPA0

    >>1
    自由移民党のせいで外国人問題が多発

  23. 25 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:42:31.06 ID:brGiX05b0

    日本が本当の国際化をするためには、イスラム教と土葬を受け入れるべき！

  24. 26 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:43:05.00 ID:fOYESqPA0

    上智大ってキリスト教系の大学なのにいつからイスラム教徒に配慮するようになったんだよw

  25. 27 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:43:08.69 ID:K7cDt7lY0

    イスラムは帰れ！
    日本は統一教会しか信じないぞ！

  26. 30 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:44:10.19 ID:KlYLPVWM0

    ムスリムなのにカトリックの上智大学へ留学(´・ω・｀)

  27. 31 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:44:44.06 ID:+LDZP3Un0

    ムスリムなのにカトリックの上智大学へ留学(´・ω・｀)

    >>30
    そういえばwww
    何その矛盾wwwww

  28. 37 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:46:33.86 ID:Xfga1Upl0

    物理的に無理なときは破っていい程度の都合のいい戒律
    相手に文化を押し付けるために利用しているようにしか見えない

  29. 38 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:46:58.70 ID:cNuCPAkC0

    食事とお祈りができなかったらどうしよう

    じゃなくて

    そんなに心配ならそもそも来るな

  30. 39 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:47:24.56 ID:FVVYW6Sw0

    >>1
    戒律厳しいなら、宗教とは無関係の他人に期待しないで自分でよく調べて食べろよとしか…
    やってもらって当然、そうでないなら制度化しちゃえ、というのは世界的な風潮なのか？

  31. 40 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:47:25.82 ID:9C5rDV1n0

    いつか帰る客には譲歩しても住むとなれば話が違う
    ハラールだの祈りだの十全にやりたければイスラム教圏でやれ

  32. 41 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:48:06.56 ID:P5RPHIuP0

    食事とお祈りせずに居たらどうなるかやってみたらいい

    どうもならないから

  33. 43 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:50:01.33 ID:FVVYW6Sw0

    厳密に言えば町中に流れる豚骨ラーメンの匂い嗅いだだけでアウトだよね、これ彼らは理解してんのかな

    >>20
    そのうち配慮させられて禁止または自粛になるかもね

  34. 48 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:51:58.34 ID:82e2Jrc20

    俺ら日本人が信じてる神は
    お祈りなんて毎日しなくても問題ないし
    好きな物食って良いんだが？

  35. 50 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:52:25.65 ID:3NJyLBkr0

    留学してもここまで自国の文化にこだわるなら、留学の意味なくない？

  36. 53 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:54:15.90 ID:b7uqknIk0

    >>1
    ×　ムスリムでない学生たちにイスラム教の祈りの文化を知ってもらうためだ　
    ○　いずれは日本の学生たちにイスラム教の祈りを強制するため

  37. 54 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:54:17.11 ID:+LDZP3Un0

    留学してもここまで自国の文化にこだわるなら、留学の意味なくない？

    >>50
    すごくそう思う
    既に戒律破りまくってる人多いみたいだけどな
    そりゃ日本＝天国になって好き放題言いまくりやりまくりになるわな

  38. 60 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:57:00.64 ID:8dHfJuFG0

    配慮してやっても感謝するどころか次々要求が増える
    甘やかすと図に乗る人達っているよな

  39. 61 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:57:09.37 ID:kGFXUCJm0

    こっちで配慮してやってもあっちでは絶対配慮しないだろ？
    そこまでへりくだる必要あるんか？

  40. 62 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:57:52.93 ID:NjkER2R80

    >>1
    ここは日本だ

  41. 66 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:59:54.30 ID:sH8meUQ70

    イスラム教の人たちに多様性を学んでもらった方が良くない？

  42. 67 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 22:59:59.65 ID:8YwX+XQX0

    相手の国に行っても我を通したいとかナンセンス
    留学もなにもしなければよい

    日本とかなんとか関係ない
    世界中が邪魔者扱いさる思想

  43. 68 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:00:07.82 ID:Cr+5rFx80

    お祈り出来ない状況ならしなくていいんでしょ？

  44. 72 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:01:43.56 ID:sH8meUQ70

    せっかく外国まできて学んでるのにお国のしきたりに固執するのは勿体無いよ？
    是非留学先の外国の食文化を実施で学んで多様性を学んでほしい

  45. 76 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:03:50.25 ID:psbjryo20

    イスラム教の人たちに多様性を学んでもらった方が良くない？

    >>66
    それな。つーか留学なんて留学先の文化に触れることも大きな目的なのにな。
    あれヤダこれヤダ僕らに合わせてくれないとー！のメンタルな奴は留学に向いていないよ。ずっと国から出なければいい。
    でなければこんなの他国新略。

  46. 77 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:04:14.22 ID:v0mhjdS90

    ムスリムなのにカトリックの上智大学へ留学(´・ω・｀)

    >>30
    これ

  47. 79 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:04:25.10 ID:uE71Kw9T0

    郷に入ったら郷に従え
    日本に来たら日本のものを食べてください
    それがいやなら来るな

  48. 84 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:08:14.80 ID:7kS0kPAT0

    野菜だけで生きていけばぁ　
    お祈りは屋上につながるだれも使用しない階段でやってるぞ

  49. 85 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:08:54.55 ID:C+tSToff0

    馬鹿じゃねえのか？
    日本の宗教や風習に合わせようとしない連中になんで日本人がへりくだって配慮しなきゃならねえんだよ？

  50. 86 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:09:20.51 ID:3NJyLBkr0

    イスラム教の戒律って、元々は中東の環境で合理的に生きるためのものだから、旅行先とか海外だったら、守るのが難しい場所では、そこまで厳密に守らなくても良いみたいな柔軟なヤツじゃ無かったっけ？
    宗派によるのか？

  51. 87 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:09:46.48 ID:8LjaGteq0

    旅先とかだとそんなキッチリ守んなくていいよって聖典に書いてあるって聞いたような

  52. 89 ：：2024/09/18(水) 23:10:24.52 ID:7EXmkcoE0

    ムスリムなのにカトリックの上智大学へ留学(´・ω・｀)

    >>30
    カトリック教会は昔の悪行を反省したのかな
    しかしヨーロッパではイスラム教徒の移民を認めないような国もいまだに多いのに

  53. 90 ：donguri：2024/09/18(水) 23:10:35.15 ID:W17OhKhh0

    >>1
    良かれと思って、受け入れた結果が

    クルド人

  54. 91 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:12:46.42 ID:nxYP/KdI0

    ワイの友人は「詳細な成分表示はいらないよ、何入ってるか知らなかったで済ませられるから」って好きなもん食べてる

  55. 92 ：：2024/09/18(水) 23:12:52.13 ID:Iqy16gI/0

    イスラム諸国に日本人留学生がそれなりの数行ったら、豚骨ラーメン食べられる食堂造ってくれんの？

  56. 93 ：：2024/09/18(水) 23:13:41.84 ID:VDDNFLGT0

    お祈り出来ない状況ならしなくていいんでしょ？

    >>68
    入院してたらイスラムぽいのが
    夜中に毎晩お祈りしてて
    オラオラ系のお爺ちゃんと揉めてたな

  57. 95 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:13:52.41 ID:2MKnVECw0

    >醤油の原材料に醸造用アルコールが入ってい
    >ることに気がついて、ショックのあまり1カ月
    >も部屋から出られなかった

    そんなとこまで気にしなきゃいけないのか？
    「家の外での飲酒」を禁止してるだけなんじゃないのか
    精進料理で、出汁も植物性の材料から取らなくてはならない、という話とはわけが違うよね
    なんで外ではアルコールを禁止してるのか、理由が分からなくなってくるな
    もちろんイスラムの戒律に文句はないが

  58. 97 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:14:23.78 ID:SQnnFHUK0

    >>1
    なんでこっちが気をつかう前提なんだよ

  59. 99 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:14:58.60 ID:WzZzfjQX0

    イスラムはお前ら俺達にあわせろって考えだから
    気を使ったり譲歩したら駄目だよ

  60. 101 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:16:01.90 ID:5XYe+NB40

    日本に合わせられないなら来るなよ
    イスラム行ったら和食出してくれんのか？
    日本の習慣に合わせてくれんのかって話だわ

  61. 103 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:16:59.03 ID:WzZzfjQX0

    コイツラは数が多くなったら、自分に合わせない奴は
    暴力で従わせる　一部のお花畑日本人のせいで日本終わるな

  62. 104 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:17:34.24 ID:Rg7gszXc0

    川口市は学校給食もハラールになるんだろうな
    もう川口市民も入信してしまえ

  63. 105 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:18:22.99 ID:3NJyLBkr0

    >醤油の原材料に醸造用アルコールが入ってい
    >ることに気がついて、ショックのあまり1カ月
    >も部屋から出られなかった

    そんなとこまで気にしなきゃいけないのか？
    「家の外での飲酒」を禁止してるだけなんじゃないのか
    精進料理で、出汁も植物性の材料から取らなくてはならない、という話とはわけが違うよね
    なんで外ではアルコールを禁止してるのか、理由が分からなくなってくるな
    もちろんイスラムの戒律に文句はないが

    >>95
    酒を飲むと水を飲みたくなる
    砂漠で水は貴重品
    だから、水を浪費するキッカケになる酒は禁止、だった気がする。ガセかもだけど。

  64. 106 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:18:48.74 ID:LsvqQZa90

    >>1
    うちの会社にいるインドネシア人のムスリムはユルユルだけどな。普通に豚肉とか入ってる日替わり定食大好きでほぼ毎日食ってるし。お祈りもちょいちょいサボってるし。

  65. 108 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:19:54.47 ID:XnogbiHf0

    ミッション大学ならイスラムが来ないから安心だね
    朝鮮人はたくさん来るけど

  66. 109 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:19:58.77 ID:Tz1f9CrW0

    オレもイスラム系の国に留学行ってトンカツ食いたいって言えば出してくれるの？

  67. 112 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:23:06.17 ID:W1s6E8LY0

    イスラムが広がり原理主義がやってきてテロが始まるテンプレを日本も歩んでるな

  68. 113 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:23:18.10 ID:38csttDy0

    オレもイスラム系の国に留学行ってトンカツ食いたいって言えば出してくれるの？

    >>109
    原理主義者に目を付けられて最悪死にます

  69. 121 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:30:11.83 ID:qOIvzDEn0

    神田外語があるのは幕張
    周辺にエネルギー関連施設や会社があるためで
    外ナンバーの車が走ってる
    生徒に中東系は見当たらない

  70. 124 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:32:39.79 ID:48fx0hwB0

    イスラム教の戒律って、元々は中東の環境で合理的に生きるためのものだから、旅行先とか海外だったら、守るのが難しい場所では、そこまで厳密に守らなくても良いみたいな柔軟なヤツじゃ無かったっけ？
    宗派によるのか？

    >>86
    その通り砂漠で生きるの大変だからやった方がいいと思われることをムハンマドがまとめたものがコーランムハンマド自体はクレームあったら柔軟に対応して内容も変更してたんだけど信者は盲信するだけになっちゃった

  71. 125 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:32:50.88 ID:XnogbiHf0

    悪魔の詩を翻訳して首切断された教授がいたけど
    これから首切られる日本人増えそうだなー

  72. 127 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:35:37.05 ID:trT7b+UP0

    宗教は日本にいらんのです
    空港に踏み絵でも設置してくれ
    人種や性別と違って宗教は自分の意志で変えられるから合わせろ

  73. 128 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:37:13.12 ID:hfd1ZB4a0

    イスラム土人はイスラム国家から出てくるな

    郷に入っては郷に従えが出来ない土人は迷惑だよ

  74. 130 ：名無しどんぶらこ：2024/09/18(水) 23:41:31.33 ID:B0fg229w0

    自国に来た日本人に自国のルールを強要するのなら、日本では日本のルールに従え！

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.so/newsplus/1726666396/