1 ：少考さん ★：2021/12/31(金) 21:01:57.31 ID:uXUZSeca9
※時事通信
ゲノム編集ふぐ、食卓に 成長１．９倍、試験販売好評—大学発ベンチャー「安全性の理解第一」
https://www.jiji.com/jc/article?k=2021123000462&g=soc
2021年12月31日20時34分
トラフグの比較（上がゲノム編集したもの、下が通常のもの）（リージョナルフィッシュ提供）
ゲノム編集技術を使った食品が各家庭の食卓に並ぶ時代が近づいている。大学発ベンチャーが成長速度を１．９倍にしたトラフグを「２２世紀ふぐ」と名付け、試験販売したところ「ぷりぷりした食感」と好評だ。食料安全保障の観点からも注目されるが、安全性を懸念する消費者も多く、ベンチャー担当者は「まずは理解を得ることが大事だ」と強調する。
２２世紀ふぐは、京都大と近畿大発の「リージョナルフィッシュ」（京都市）が手掛けた。同社経営企画部マネジャー塩見泰央さんによると、約４億個あるＤＮＡのうち、食欲を調整する「レプチン受容体」遺伝子４個を取り除くことで成長速度は平均１．９倍、最大２．４倍になったという。
塩見さんは「従来の品種改良法は優れた形質の魚を掛け合わせ、数十年かかっていたのが、ゲノム編集は狙った所を切るので数年で成果が得られる」と説明する。遺伝子組み換えと異なり、自然界でも起こり得ることから国への届け出で販売できる。
届け出は１０月末に受理されたが、塩見さんは「ゲノム編集は怖いというイメージが持たれている」と明かす。食品表示義務がないことも警戒感の一因になっているとみられる。このため、試験的に１１月末に２９０食を販売し、その後に最大月２０００食のインターネット販売を始めた。ゲノム編集食品に関する情報を公開しているが、評判は上々。塩見さんは「しっかり説明し、理解を広めないといけない」と語り、時期を見て市場への流通も検討するという。
（略）
※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。
https://www.jiji.com/news2/kiji_photos/202112/20211230at11S_p.jpg
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2 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:03:43.59 ID:uXUZSeca0
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3 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:03:52.86 ID:P1yAeVDk0
ゲノムで毛が生えますか
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4 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:04:29.04 ID:+QmbLHJW0
遺伝子組み換えとは違うから安全だよ
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5 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:04:49.41 ID:p7zvlDS00
行き着く先は本物の食材は富裕層しか食べられなくなるんだろ
牛肉とかもな -
6 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:07:28.42 ID:mGxUK76+0
ついでにゲノム書き換えで毒も抜いてよ
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7 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:07:29.88 ID:PNR1o7EA0
そしてフグ毒で爆死
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8 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:08:59.67 ID:dTOOqvBG0
こいつらが海に逃げ出して生態系崩すんやろ
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9 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:09:24.46 ID:N9KbfwP50
ついでにゲノム書き換えで毒も抜いてよ
>>6
全部位無毒化フグはもうあるが利権で認められていない -
10 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:09:52.11 ID:no9pC1mw0
俺は食べないよ 勝手に安全とか言ってるし
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11 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:11:49.29 ID:VXktoQKg0
7倍ぐらい成長が速い植物とか出たりせんかな
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12 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:14:34.96 ID:qjoEV5kn0
マスの三倍体みたいなのはダメなんですかね
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13 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:16:28.65 ID:zy9wI/110
俺は食べないよ 勝手に安全とか言ってるし
>>10
ゆうても品種改良された植物は食ってるんだろ？
それと同じだよ -
14 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:16:45.33 ID:XmEQSZk40
なんかマズそう
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15 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:22:21.05 ID:go3Fw2mZ0
言うほど美味くない
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16 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:23:51.34 ID:Zzxsw7c+0
科学雑誌の編集者の話かと
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18 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:25:36.40 ID:g4XM404e0
遺伝子組み換え食品とゲノム編集食品て何が違うん
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19 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:29:34.92 ID:nDraCEv30
一番求められるのはズワイガニ
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21 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:29:55.61 ID:9YRZResC0
3倍体くらいでやめとけよ
ゲノム編集したいだけじゃん -
22 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:31:37.24 ID:cr40jxfr0
金田「あれぇ たべないのぉ おいしいよ この人工サンマ…」
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23 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:32:42.88 ID:zy9wI/110
遺伝子組み換え食品とゲノム編集食品て何が違うん
>>18
遺伝子組み換えはよその生物の遺伝子をインスコする
ゲノム編集は今までランダムに頼ってた突然変異をピンポイントで意図的に起こす -
24 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:35:07.29 ID:t2yLYxq70
食べる本能を制御するリミッター解除したふぐってだけ
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26 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:35:40.23 ID:3kxNtAJm0
すげえ
人間でもできるのこれ？ -
27 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:36:32.48 ID:bOsMGZZO0
もう、合成肉でええよー
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28 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:37:27.00 ID:63t+JlIw0
養殖場から漏れて種が汚染される未来しかみえない・・
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29 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:38:30.55 ID:CDgFsQTY0
>>1
安全保障の観点からこれはやばそうだな。何年で断念するかが見どころか -
31 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:42:02.46 ID:SnRGIWw00
フグの卵巣ぬか漬けはOKなのに無毒フグは流通認可降りないんだよな
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32 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:45:31.66 ID:tUS706cR0
すげえ
人間でもできるのこれ？>>26
痛覚なくして無敵のソルジャーが作れちゃうね -
34 ：ニューノーマルの名無しさん：2021/12/31(金) 21:46:35.76 ID:z9hV2QLS0
他の生物の遺伝子を組み込む
『遺伝子組み換え』と勘違いしてる境界知能大杉ワロタ
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