1 :ひぃぃ ★:2018/12/31(月) 11:11:11.35 ID:CAP_USER9
「買う」か「作る」か——。年の瀬になると毎年起きる、「おせち料理」の調達事情に関する議論だ。
2018年12月12日、「おせちは作ったり買ったりしますか?」というトピックが、女性向けインターネット掲示板「ガールズちゃんねる」に立った。
■買う派「仕事の付き合いで」、作る派「子どものために」
トピ主の家庭では、数の子や黒豆など、好きな物を単品で買う程度でおせち料理を作ることも頼むこともないそうだ。
「おせちに憧れはあるけど...実家にも行くしやっぱり要らないかな? みなさんはいかがされますか?」
と投げかけたところ、さまざまな意見が書き込まれた。特に多く見られたのは、
「作ったものと買ったものを重箱に詰める」
「注文して食べたいやつは自分で作る」
「作るのに手間がかかるものは買って添えて毎年家族が好きな物を作ってます」
と、作る部分と買う部分が重箱の中に共存している「半々」派。また「買う」派には、
「年末年始関係なく共働きなんで、これおかずにご飯だけ炊いたら楽なので」
「仕事の付き合いで高額なおせちを買わされます」
「味より形式的に買うって感じ」
とややネガティブな内容が目立ち、「おいしいから」という理由を挙げている人はあまり見られない。一方、買わずに「作る」派には、子どもの食育や食文化を伝える大切さを重視する人、好みの味を楽しみたい人が多いようだ。また、おせちを食べない向きも一定数いるようで、
「普段通りの食事です」
「元旦から実家に入り浸るので何も作りません」
「好きじゃないから買わないし作りません」
との書き込みが見られた。
■おせちに関するトレンド調査では
女性誌、ファッション誌を手がけるハースト婦人画報社(東京都港区)では2015年から「おせち」に関するトレンド調査を行っている。18年9月12日、通販ショップ「婦人画報のおかいもの」ユーザー約1300人を対象にした「来年のおせちを購入しますか」との質問で、「購入する(重箱入り、単品含む)」は56%、「購入しない・未定」は43%、「その他」1%(旅行する等)という回答を得た。
ハースト婦人画報社の発表によると、おせちを購入すると回答した人が半数を超えるという結果は調査開始以来、4年連続だという。
2018年12月30日 19時0分 J-CASTトレンド
http://news.livedoor.com/article/detail/15813155/
画像
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/6/6/66e64_239_65c06103_7561a4f6.jpg
-
6 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 11:13:18.51 ID:fP3r4TWt0
北海道のワイ実家おせちを食べる習慣なし
代わりに寿司やカニを食う
あんま一般的じゃないかもしれないけどクラスの半分くらいはそうだった -
16 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 11:17:34.58 ID:lyBBQ1EL0
そもそも食わない
おせちに限らず季節イベントの食い物は作り置き冷凍ものが多くマズいから -
17 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 11:17:51.41 ID:BiugV4El0
クリスマスケーキと同じでセールするより廃棄したほうが儲かるようになってきてるんで
半額狙いの乞食がなぎ倒されてざまぁw -
19 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 11:18:19.66 ID:yOlKXw5q0
買いも作りもしない
伝統的なおせちなんてしょうもない縁起かつぎとかで美味いものも特に無いしな -
32 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 11:28:18.18 ID:tvZC/iu50
伊達巻、かまぼこセットとか栗きんとんとか食べるものだけスーパーで買って詰める。
残ってももったいないからね。 -
38 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 11:32:32.21 ID:S1P3ZjA00
決まって正月に大下痢する理由がやっと判明した
黒豆だった
色付けする鉄分が原因だった -
39 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 11:32:39.54 ID:BCvo/B4E0
既成品はサラミソーセージや昆布巻きくらいかな
蒲鉾なんて好かんし
自分の好きなものだけ買う
三段重おせちとかはバカバカしくて -
43 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 11:36:47.76 ID:ogEIeq8R0
これ、旨いから、好きだから食うってもんじゃないだろ
成り立ちを子供らに教えながら毎年続けてる -
46 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 11:38:12.07 ID:plKEunP/0
数の子......
pic.twitter.com/QEWEqSvp3i
(deleted an unsolicited ad) -
47 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 11:38:25.92 ID:lS7VNEzW0
おせちはお供え用の三種(黒豆、数の子、田作り)だけ作って他に余計な物は作らない
-
49 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 11:40:18.43 ID:w0Ih5EGw0
近所のビストロのシェフが作る予約制のおせちが美味い。
かずのこ、黒豆、田作り、昆布締め等々20品目くらいあって値段は五千円。
今日、受け取りに行ってくる。 -
53 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 11:45:25.10 ID:pgkCE2Uc0
西友でみなさまのお墨付きおせちセット売ってるよ。
5種類くらい入ってお手軽。 -
59 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 11:51:36.65 ID:p9CdDlre0
うちは昔から「オードブルセット」だな
お婆さんが女学院を出たハイカラさんでパン食だったから
その流れでうちの一家は洋食が基本になってる -
65 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 11:54:34.46 ID:Q/wIl8j20
「買いますか?」、「買わないで済ませますか?」だろ、二者択一なら。
共稼ぎのいまどき、おせちなんてちんぷんかんぷんの主婦だらけだろ。 -
67 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 11:56:47.24 ID:YlRQhpCm0
だいたい正月に主婦が楽するための昔の非常食なんだし
いまどきコンビニにいって好きなもの食べればいいじゃない -
72 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 12:00:32.29 ID:yZ7E7Ysa0
かまぼこ
黒豆
煮干しの醤油漬け
黄金イカ
↑こんなの食いたい? -
87 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 12:15:10.49 ID:xDtZ0caW0
北海道のワイ実家おせちを食べる習慣なし
代わりに寿司やカニを食う
あんま一般的じゃないかもしれないけどクラスの半分くらいはそうだった>>6
北海道は茶わん蒸しに栗入れるのやめろw
子供の時は美味しかったが、大人になったら食えたものではない -
90 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 12:18:11.03 ID:xYXfoRc40
おせちは電化製品もない頃の主婦がお正月くらいはゆっくり出来るようにと作り置きしたもの
今の時代その労いに該当するだけの女はいないだろう、よって不要 -
93 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 12:20:56.10 ID:wVf2W3TW0
おせちに10万出すなら別なん食うし
あと琉球は揚げ物のパーリーの時に食うやつだから太りたくないし買わない -
94 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 12:21:48.70 ID:xcTs5m/u0
友人が一度も食べたことないと言っていてぴっくりした
まあそういう家庭もあるか -
99 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 12:25:05.36 ID:TBGNgSMD0
なにが悲しくて正月早々家で冷めた飯など食わなきゃいけないのか
おせち食うぐらいなら普通のメシの方がまし -
101 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 12:25:12.79 ID:z9BbDpxo0
いつもは作るけど今年は作らない
仕事が忙し過ぎて仕事納めが遅れたから
本当は娘と一緒に田作りとか栗きんとんとか伊達巻とか作りたかったなー -
104 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 12:26:45.93 ID:1JkGuBm80
おせち作るって言っても基本単品を買ってきて重箱に詰めるだけだろ
蒲鉾焼いたり佃煮煮たり鰊捌いたりする家ってあるのかね? -
107 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 12:27:44.08 ID:Fi+GzY460
おせちも年賀状もやめたらスッキリ
正月はもちと冷凍食品とコンビニ弁当で十分だよ
そもそもそういうもん -
114 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 12:31:06.93 ID:jmlBC0/q0
ただの縁起かつぎのためにいろんなもん買ってたら金かかってしょうがないわね
-
115 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 12:31:39.80 ID:6IH9w7RD0
舌貧乏と懐貧乏が自説を喚き散らすスレです 最後はアベノセイダースになります 皆さま酷いお年を
-
124 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 12:36:11.61 ID:J7k8Uwb60
正月くらいそれらしい物を食べる。
ま、大量に食べたいわけじゃないのでセット品+αで済ます。 -
127 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 12:38:40.33 ID:wVFakhfT0
有名料亭とか著名料理人とか謳って、添加物の見本市みたいになってるのほんとアホみたい
-
132 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 12:43:47.97 ID:8deJkzBW0
買いません作りません今年は家に1人だから特に
そもそも海鮮苦手には食うとこ少ないんだよおせちって -
135 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 12:54:38.47 ID:q2M6h0Ib0
お正月食材も値段が
つり上がるし
作るのも面倒だから
お寿司買って食べます。 -
137 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 12:57:26.51 ID:/F8z1YEi0
親が郵便局員だったので、子供の頃は「お正月らしさ」ってものを知らなかったな。
まあ、当時は「クリスマスらしさ」も知らなかったわけだが。 -
143 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 13:11:40.76 ID:I62Y8ooe0
買ってきたおせちなんて高くて不味くて食えたもんじゃないだろ
うちはそれぞれの好みに合わせて作ってくれるからいいけど、
それなくなったら食べないだろうな -
144 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 13:12:09.95 ID:GEyDBn3W0
さつまいも使った栗きんとんと筑前煮とお雑煮は作る
あとは一回食べきりのおせち買う -
150 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 13:17:29.86 ID:avpMd6y90
20年以上前から買ってる。
その方が色んなモノが入ってるし、余計な分を買わずに済むから、お得だよ。 -
154 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 13:22:29.32 ID:dtcW6gll0
いろんな種類買ったら結局高くつくからちゃんと出来てる奴買った方がいい
一人だと絶対買ったほうが安い -
166 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 13:43:55.35 ID:mVkJAlDa0
しかし、正直おせちに時間かけたり高いかねかける気にはならんな。嫌いじゃない
けど正直ほかのものに金とか時間を投下したほうがよくないかという気が -
168 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 13:45:28.03 ID:gls/aCjl0
うちは毎年中華おせちだよ
冷凍で届く
おいしくて手軽だから助かってる -
171 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 13:47:31.24 ID:g3jCU9zo0
さっき届いた
初めての店だから楽しみ
あと筑前煮と紅白なますとハムのマリネは作った -
172 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 13:48:28.50 ID:xlo76ZFB0
作らないし買わないし食べたくない
味付けが甘いからおかずとしてはない
そもそも甘いあの味が好きじゃない -
177 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 13:52:29.04 ID:jmCaidoh0
おせちは作らないけど
好きなものだけ買ってオシャレな器にそれぞれ少し盛って食べてるかな -
178 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 13:54:15.58 ID:i7Y/pObO0
正月三が日を主婦が休めるためだから買うのが理にかなってるな
-
198 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 14:07:04.52 ID:gnFw5lzH0
毎年、行きつけの割烹料理店で頼んでるけど、
今年は奮発して7万円のおせちを頼んだから楽しみだわ。 -
206 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 14:16:00.74 ID:cWwZV5650
・おせち料理なんて
甘いし、砂糖だらけだし
塩分高いし
総じて、健康に悪い食い物だ
こんなモンを食ってるからメタボになるのだ
・クリスマスはケーキとチキン
カロリー、糖質だらけ、脂まみれ、メタボ一直線
・バレンタインはチョコ食いまくり
伝統行事だからって、
季節料理ばっか食ってると
メタボ、塩分採り過ぎで、不健康になるぞ -
207 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 14:16:05.81 ID:fQbgOG500
子供の頃はそれしかなかったから食べてたけど
好きなおかずは少なかったな…
そもそも語呂合わせの食材だしw
別に今は食べなくても困らないよね
洋風おせちみたいなのをちょっと買っておつまみにする感じ -
208 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 14:16:22.83 ID:RRwb0bFa0
買った方が安いね晩のおかず♪
子供の頃見ていたアニメの主題歌の
一部だが子供の頃は意味がわからなかった
でも独り暮らしをして意味がわかった! -
209 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 14:17:07.79 ID:BixSjghD0
正月三が日を主婦が休めるためだから買うのが理にかなってるな
>>178
昔は全部作って大変だっただろうな
正月たった3日休みたければ年末必死で働けとかブラックすぎるわw
しかも正月になったら客もてなすんだろ?
無理だわー -
213 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 14:17:55.69 ID:CuKjTxWS0
・おせち料理なんて
甘いし、砂糖だらけだし
塩分高いし
総じて、健康に悪い食い物だ
こんなモンを食ってるからメタボになるのだ
・クリスマスはケーキとチキン
カロリー、糖質だらけ、脂まみれ、メタボ一直線
・バレンタインはチョコ食いまくり
伝統行事だからって、
季節料理ばっか食ってると
メタボ、塩分採り過ぎで、不健康になるぞ>>206
冷蔵保存ができる時代なんだから
おせちも砂糖や塩の使用量減らせばいいのに -
214 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 14:18:20.61 ID:XAFt8KTt0
子供の頃はそれしかなかったから食べてたけど
好きなおかずは少なかったな…
そもそも語呂合わせの食材だしw
別に今は食べなくても困らないよね
洋風おせちみたいなのをちょっと買っておつまみにする感じ>>207
確かに年寄り好みのしぶいもん多いし子供は喜ばんわな
オムライス、カレーとかいうてる子供に数の子とかじゃなあ -
217 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 14:20:34.60 ID:+td0Ricc0
昔は作ってたけど、今は買ってる。
食材が無駄にならないから、良いよね。
一品二品は作るよ。 -
223 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 14:27:11.50 ID:hKOt/QFt0
重箱に詰めてあるってのがいいんだ
中身はコンビニ惣菜でもなんでもいいや -
233 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 14:41:33.10 ID:QpEORfjU0
買わされました
-
236 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 14:46:28.91 ID:gM+qK+Et0
平成は今日までだよ
明日から新元号だから平成最後の正月はとっくに終わっている -
240 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 15:15:19.50 ID:CuKjTxWS0
お節を作ってる年代って50代ぐらいは一番若い?
この世代がこの世を去ったら、日本からお節も消える?
それとも、ガンダムみたいな宇宙世紀になっても残ってるとか? -
241 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 15:15:48.19 ID:KtZlYXju0
届いたおせち味見したら猛烈に甘くて萎えた
これを明日から2日は食べるのか
カップ麺の方がマシなんで買ってきたくなった
ほんと食べたくないレベル -
246 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 15:18:22.61 ID:dLRIGz950
お節を作ってる年代って50代ぐらいは一番若い?
この世代がこの世を去ったら、日本からお節も消える?
それとも、ガンダムみたいな宇宙世紀になっても残ってるとか?間違えた、>>240へのレスだった。
ちなみにウチのカミさん42歳、30代でもお節作ってる家多いみたいだよ。 -
250 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 15:23:35.62 ID:Ygc0ggKa0
買わされました
>>233
おせち販売にもノルマとかあるもんな
職場関係や知人親戚関係で買わされる人も少なくなさそうだ -
255 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 15:39:56.52 ID:kIye8YVn0
毎年、2万くらいのやつ取ってたが、価格ほどの価値も無いので今年から止めてる。
-
263 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 15:48:18.35 ID:K0xbOQOA0
まさに職場の付き合いで買っているが種類は選べるし
おせちなんて酒のあてだし手間掛かって煮物とか何種類も作るの結構難いし用意するならちょうど良い -
265 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 16:19:10.78 ID:9jfM8D2E0
今年は初めて黒豆作ってみた
自分好みの味に出来るのがいいね
糖分少なめが好きだけど,市販のは甘過ぎが多い -
270 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 16:39:54.72 ID:yZ7E7Ysa0
重箱に詰めるおかずならまだスーパーで売ってるだろ
今日は夕方に閉まるけど -
281 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 16:44:52.49 ID:lP55fVFx0
15000円のおせち注文するより
近所の寿司屋に5000円くらいの出前頼んだほうが
満足感ある
※個人の感想です -
282 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 16:45:01.95 ID:GVNXG50O0
おせち料理を「買います」のなら、
べつに家に嫁がいなくても、
男性が自分で「買います」わな。
つまり、男性が結婚する理由が、また1つなくなる、と。 -
283 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 16:45:04.88 ID:TWefkn1d0
おせち料理を食べないと書いている人が意外と多いことに驚いています。
時代を超えて、日本民族にとっての最高のご馳走を集めたものがおせち
料理なのです。「まずい」といっている人たちへ。おいしいおせちを食べた
ことがないかわいそうな人たちなのではないでしょうか。それとも、あんた
たちの「おいしい」っていうのは、レトルトのカレーとか、カップ入りのどん
兵衛なのでしょうか。 -
286 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 16:47:49.94 ID:jmlBC0/q0
おせち料理を食べないと書いている人が意外と多いことに驚いています。
時代を超えて、日本民族にとっての最高のご馳走を集めたものがおせち
料理なのです。「まずい」といっている人たちへ。おいしいおせちを食べた
ことがないかわいそうな人たちなのではないでしょうか。それとも、あんた
たちの「おいしい」っていうのは、レトルトのカレーとか、カップ入りのどん
兵衛なのでしょうか。>>283
いや、最高のご馳走でもないと思うぞいくら昔でも
正月休みたいので日持ち重視とダジャレと縁起かつぎですよ -
291 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 16:53:24.81 ID:5t7W6iq60
家族がいたら作ったり注文したりするだろう
寂しい独り身には、おせちなんて必要ないんだよ -
294 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 16:54:45.73 ID:pHybTz/70
重箱オセチって明治以降とかわりと近年にできたもので
業者が作って宅配するためだろ?
相撲とか歌舞伎で、幕の内弁当とか販売するような。 -
298 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 16:57:13.99 ID:owprwCEY0
高額おせちにもあこがれるけど
結局買うのはスーパーの2000円のおせち
習慣としておせちを食べるならこれで十分だなぁと -
299 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 16:57:16.87 ID:5yjPU3Jl0
おせち作る奴って自分が使用人って事?
おせちを通販で買うってのは論外。
作らせるものor作って自分は故郷へ帰るものだからな。 -
302 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 17:00:32.84 ID:ESv7CCFy0
来年は数千円のステーキ肉でも焼くのにしようかな
サラダも買ってきてそれでオーケーだわ
ケーキでもつけてさ
ってクリスマスと、変わらんか -
305 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 17:02:14.95 ID:/WtWTdoa0
うちは、誰も食べないおせちはだいぶ前にやめて、
正月は寿司とすき焼き、雑煮にしてる。 -
307 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 17:03:38.96 ID:+EE+sceg0
まずおせちが何のために必要なのか思い出すべき
-
310 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 17:04:53.60 ID:S4WOi9Yg0
まずおせちが何のために必要なのか思い出すべき
>>307
何のために必要なんだ? 煮しめとダジャレの料理なんか、必要がないと思うが。 -
314 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 17:06:09.84 ID:nrWIXtBB0
刺身やオードブルの盛り合わせでええわ
めでたくなくていい -
315 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 17:06:13.70 ID:KxHG5DGX0
例年はスーパーで買ったものを詰めていたが
今年初めて詰めてあるものを購入してみた
1万2000円したが果たしてどうか? -
316 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 17:06:39.25 ID:mPzpFHcn0
おせちなんて子供の頃からあまり好きじゃなかったんだよね
だから作る気しない
なますくらいは作るけど -
320 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 17:07:33.80 ID:wRge4lUb0
スーパーや百貨店で細々と買い集めてきたわ。
今日も和菓子と食品を買いだしてきた。
和菓子は高級なもの。
食品はいつもよりちょっとだけ贅沢なものを。 -
322 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 17:07:42.28 ID:TWefkn1d0
刺身やオードブルの盛り合わせでええわ
めでたくなくていい>>314
おせちってオードブルの盛り合わせだろ。
元旦は刺身とおせちを食べるから、そのものずばりじゃないか。 -
324 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 17:08:44.01 ID:KY0ab7IS0
答えた人が偏ってるからね。
全国的に見れば、5割も買ってないよ。
全部を作らないまでも、一部を買って種類を増やす。 -
326 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 17:09:56.15 ID:aGs5fJxP0
今日のPM7:00を過ぎたらスーパーへ行って、見切りのおせちを買いますw
-
327 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 17:09:58.10 ID:i2uKerv80
冷凍なのを冷蔵しちゃったので送れないってなってるやつ
8割引きとかで買えないだろうか -
334 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 17:11:52.72 ID:mPzpFHcn0
おせちなんて要らないと正直思うけど
子供がおせちを知らないのはまずいと思うから
買ったり作ったりでまとめる -
337 :名無しさん@1周年:2018/12/31(月) 17:13:02.19 ID:/WtWTdoa0
今日のPM7:00を過ぎたらスーパーへ行って、見切りのおせちを買いますw
>>326
大晦日だし、スーパーの閉店はやくない?
デパートは18時で終わりだよ。
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