1 :ハンバーグタイカレー ★:2017/12/31(日) 14:34:03.91 ID:CAP_USER9

サムネイル http://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/20171231/8030000126.html

大みそかの31日、「讃岐うどん」で知られる香川県のうどん店では、うどんを食べて年を越そうという人たちでにぎわっています。

香川県では、太くて長いうどんのように健康で長生きできるようにとの願いを込めて、大みそかに「年越しそば」ならぬ「年越しうどん」を食べる習慣があります。

高松市の中心部にある創業54年のうどん店では、午前中から家族連れや帰省客が訪れ、かけうどんやぶっかけうどんなど好みのうどんを注文しては、おいしそうに味わっていました。
また、自宅で「年越しうどん」を食べようと、持ち帰り用にそばと一緒にうどんを買い求める人の姿も多く見られました。

宮崎県から家族で帰省した男性は「やっぱり香川に来たからには、そばではなくて、うどんです。本場のうどんはおいしいです」と話していました。

香川県東かがわ市から訪れた夫婦は「うどんを食べないと年を越せないと思って、食べ納めにきました。来年も家族が元気に過ごせるようにしたいです」と話していました。
このうどん店では、大みそかの「年越しうどん」のために、ふだんの2倍の1500玉を用意しているということです。

  1. 4 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:35:14.61 ID:XI7o0yE40

    12/31のNHK昼のニュースの定番のニュース...
    「ジミーちゃん、やってた?」
    「やってた!やってた!」

  2. 10 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:37:02.11 ID:4ruUpLGf0

    「うどんがうまい県はそばがまずい。そばがうまい県はうどんがまずい。」
    と言ったの誰だったかなー思い出せん。

  3. 11 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:37:12.21 ID:FLe87jeD0

    年越しうどん→年明けうどん
    が香川流

  4. 13 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:37:42.03 ID:taDGutIK0

    こいつらは年がら年中うどんしか食べんのか

  5. 16 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:37:50.99 ID:4ruUpLGf0

    年越しうどん→年明けうどん
    が香川流

    >>11
    (´-`).oO(いつもラーメン食ってる小池さんのうどん版かよ)

  6. 19 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:38:09.05 ID:8/wdRcIZ0

    「うどんがうまい県はそばがまずい。そばがうまい県はうどんがまずい。」
    と言ったの誰だったかなー思い出せん。

    >>10
    攻守最強の埼玉がある(`・ω・)

  7. 20 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:38:11.23 ID:KEonpnHb0

    西のそばはまずいからな

  8. 24 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:39:17.13 ID:bfq7xefC0

    香川はうまいソバは高いのでうどんにする傾向はある
    ソバも一応買うけどうどんの玉のほうを多くする

  9. 28 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:39:35.48 ID:OnfIzs420

    西のそばはまずいからな

    >>20
    中四国のそば処が出雲、出石、祖谷くらいしかない

  10. 31 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:40:02.04 ID:n9hXWIHm0

    大丈夫 名古屋は年越しソバだ
    お前等 負けるなよ!!

  11. 35 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:41:04.40 ID:4ruUpLGf0

    大丈夫 名古屋は年越しソバだ
    お前等 負けるなよ!!

    >>31
    (´-`).oO(年越し味噌煮込みとか。重いな〜w)

  12. 36 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:41:39.11 ID:uu2bMkhh0

    なんだかんだで香川でも年越しは蕎麦屋が繁盛するって聞いたけど 

  13. 38 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:41:44.35 ID:nOS7DkEa0

    >>1
    >午前中から家族連れや帰省客が訪れ、かけうどんやぶっかけうどんなど好みのうどんを注文しては、おいしそうに味わっていました。

    昨日と同じじゃねえか

  14. 40 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:42:10.40 ID:o7B64RD10

    うどんは不健康食品。

    ★ 年越しは『そば』 ★

    うどんは昨年1回しか食べてない。

  15. 47 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:45:34.32 ID:n9hXWIHm0

    きしめん 味噌煮込みと ソバ
    ちゃんとメリハリは出来てるぞ!
    香川の侵入はゆるさん!!

    年明けうどんは‥侵略気味と不味いかも。

  16. 49 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:46:57.63 ID:bUMdrSi90

    明日は明日で
    >鹿児島から帰省中の恫喝さんは「うどんを食べなければ年が始まりません」と、注文したうどんを美味しそうに食べていました
    みたいになるんだろ

  17. 51 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:49:15.09 ID:ud8HuiPw0

    明日は明日で
    >鹿児島から帰省中の恫喝さんは「うどんを食べなければ年が始まりません」と、注文したうどんを美味しそうに食べていました
    みたいになるんだろ

    >>49
    恫喝てすごい名字だな

  18. 53 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:49:50.05 ID:ZIoyTICYO

    はにはにちゃんはどうしているんかな?

  19. 56 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:50:23.41 ID:5AykJNgc0

    年越しうどん?や年明けうどん?
    すき焼きうどんやカレーうどんは
    年越しうどんや年明けうどんに入るのだろうか?

  20. 57 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:51:24.35 ID:rge/wEdH0

    なんだかんだで香川でも年越しは蕎麦屋が繁盛するって聞いたけど 

    >>36
    ちゃうちゃう
    うどん屋が蕎麦も売るんだよ

  21. 59 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:53:54.37 ID:OmWkd0pi0

    >>1
    >>香川県では、太くて長いうどんのように健康で長生きできるようにとの願いを込めて、大みそかに
    「年越しそば」ならぬ「年越しうどん」を食べる習慣があります。


    ねーよ。嘘ばっかこいてんじゃねえNHK

  22. 60 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:54:34.79 ID:TH2xY/sx0

    お台場は年越し韓国

  23. 61 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:54:37.23 ID:KYsmZxhk0

    うどん県「は?年明けうどんもだろうが?」

  24. 67 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:56:56.87 ID:OmWkd0pi0

    うどん県「は?年明けうどんもだろうが?」

    >>61
    年明けうどんなんてのは10年くらい前までなかった
    あれはうどん業界が観光用のために作ったんだ
    ただ5日くらいになるとおせちに飽きて
    うどん屋に並ぶというのはあった

  25. 69 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 14:58:11.42 ID:u544bCvL0

    香川に蕎麦屋あるの?

  26. 71 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 15:00:22.39 ID:OmWkd0pi0

    香川に蕎麦屋あるの?

    >>69
    あまりない
    だが製麺所はたいてい蕎麦も打ってる
    で、香川県人の大半は年越しそばを食べる
    うどんは食べない

  27. 72 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 15:01:57.53 ID:WbeTFJ7P0

    香川に蕎麦屋あるの?

    >>69
    十割まで有る

  28. 73 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 15:02:05.57 ID:QO/mWCtM0

    こいつらは年がら年中うどんしか食べんのか

    >>13
    10時と3時のおやつにもうどんですが?

  29. 75 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 15:02:49.04 ID:1uJKKW+Q0

    このスレにも高齢者や糖尿のやつ居るだろうけど、止めておけよ
    急に血糖上がるから歳とったらそば以外の麺類は食うの止めたほうがいい

  30. 76 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 15:03:02.24 ID:dcXP7DZW0

    日常的に食ってるんだから大晦日に年越しそばを食う文化とはまた別のものだろ
    ただの昼食や夕食

  31. 77 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 15:04:02.76 ID:QO/mWCtM0

    はにはにちゃんはどうしているんかな?

    >>53
    ゆず湯の代わりにうどん湯だったらしい

  32. 79 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 15:05:35.42 ID:taDGutIK0

    なんだかんだで香川でも年越しは蕎麦屋が繁盛するって聞いたけど 

    >>36
    蕎麦屋(うどんを食べないとは言ってない)

  33. 80 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 15:06:45.46 ID:1LUKcK5H0

    大阪は年越したこ焼きやで〜

  34. 83 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 15:08:00.44 ID:lMsHUi+a0

    年越し辛ラーメンが定番

  35. 84 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 15:09:54.09 ID:k9J7mUwX0

    うどんと焼きそばの安いものはあったが、そばの安いものはスーパーになかった

  36. 92 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 15:18:41.80 ID:AWt7sSj60

    何言ってるんだ、年越しは蕎麦でしょ

    うどんばかり食べて頭がおかしくなったとしか思えない

  37. 98 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 15:21:47.43 ID:nCn/PrGz0

        ∩_∩     人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人
       / \ /\   < すごいうどん感を感じる。今までにない何か熱いうどん感を。     >
      |  (゚)=(゚) |   < 水・・・なんだろう減ってきてる確実に、着実に、俺たちのダムの。.   >
      |  ●_●  |   < 中途半端はやめよう、とにかく最後まで茹でてやろうじゃん。      >
     /        ヽ  < 本州には稲庭うどんや水沢うどんがいる。決して一人じゃない。   >
     | 〃 ------ ヾ | < 茹でよう。そして茹で汁はそのまま捨てよう。               >
     \__||||__ノ  < 渇水や環境汚染は起こるだろうけど、絶対に蕎麦は食うなよ。    >
     /    ||||   \  YYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY
       つ======
          ||||
    ——| ̄ ̄ ̄ |————
       `———′

  38. 100 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 15:24:07.20 ID:UyyjvgoZ0

    大阪は年越したこ焼きやで〜

    >>80
    正月もXmasも、バレンタインデーも月見もたこ焼き。
    本当はどうか知らないが、もう大阪はそういうことにしといていい。
    どうせ外国だし。

  39. 102 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 15:26:01.84 ID:LmP5GGok0

    うちは、蕎麦だった。
    香川出身
    ただ、年越しそば以外でそばを食べる機会はあまりなかった。

  40. 105 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 15:29:36.97 ID:fKtHeFWNO

    日常食だろ?飽きないのかな
    大晦日ぐらい蕎麦食ってみたらどうか
    一年の締めだから日常食という考えもあるかもしれないが

  41. 107 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 15:31:06.52 ID:xV7dR1ka0

    うどんと蕎麦だったらうどんの方が好きだけど年越しにうどん食べようなんて思わんけどな

  42. 108 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 15:31:31.72 ID:OeWBCZFF0

    うどんってただの小麦粉だよね

  43. 110 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 15:33:19.43 ID:wp3dbKPs0

    そばにはとろろ汁をかけて食うと美味いな。
    自然薯を擦ってそのまま掛けても美味くない。
    ちゃんととろろ汁にしないと。

  44. 111 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 15:35:40.47 ID:te3+A9LKO

    日常食だろ?飽きないのかな
    大晦日ぐらい蕎麦食ってみたらどうか
    一年の締めだから日常食という考えもあるかもしれないが

    >>105
    関西と四国にはうまい蕎麦屋がほとんどないんだよ。
    うどん玉は数円から手に入るけど。

  45. 127 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 15:53:39.53 ID:MwWPO0e80

    香川だって蕎麦あるぞ。

    8割うどん粉だけどな(二八蕎麦)。

  46. 128 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 15:55:24.03 ID:9oYiFMOa0

    晩飯がお蕎麦ってのも物足りないからな。具だくさんの鍋うどんのがいいかもな。

  47. 130 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 15:57:40.31 ID:erxzrYHU0

        ∧,,∧  
       ( ´・ω・) 年越しはやっぱりうどんだな 
       (っ=|||o) 
     ̄ ̄ `——´ ̄ ̄\

    (※明日以降もうどんです)

  48. 134 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 16:00:23.15 ID:KaWMSQYu0

    何でもいいじゃん、好きなもん食えよ
    さつま揚げと地鶏のタタキ食うけどな

  49. 135 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 16:01:44.08 ID:u2sGLCXH0

    うどんは単なるメリケン粉の塊りw
    蕎麦のような風味がなくて食感を楽しむだけの食い物だからな。
    ただコスパの点で貧乏人は蕎麦よりうどんなんだろうけど。

  50. 137 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 16:06:58.90 ID:P2Ic/xvP0

    大晦日だから食べるんじゃない
    食べた日がたまたま大晦日だっただけ by香川県民

  51. 138 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 16:07:09.54 ID:Nf6WOKfU0

    年越しうどんとかそういう問題じゃなくて
    そもそも三食がうどんなんだろ?w

  52. 144 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 16:10:26.21 ID:wtt6gpeU0

    うちは、蕎麦だった。
    香川出身
    ただ、年越しそば以外でそばを食べる機会はあまりなかった。

    >>102
    俺っち愛媛。同じくそばは年越しそばしか食べないw
    うどんの方がメジャー

  53. 145 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 16:10:33.22 ID:Nf6WOKfU0

    うどんスレといえばあの香川県民水恫喝AAだが
    スマホ中心になってからAA文化が衰退してさびしい

  54. 151 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 16:15:43.05 ID:F1RluYQV0

    蕎麦は値段が高いから西日本の低所得層はうどんばっかりらしいな
    嗜好の問題もあるんだろうが

  55. 155 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 16:28:33.78 ID:9WDUb+tr0

    そばって「長く生きられますように」という願懸けなんだよなぁ
    じゃあ讃岐うどんのが太くて長くていいじゃん

  56. 165 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 16:42:17.42 ID:lYahb20X0

    ダラダラ長生きしたくねーよ
    太く短く生きたい

  57. 170 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 16:48:59.19 ID:9nSZEeIT0

    うちの年越しはいつも焼きそばかスパゲッティだな。
    ラーメンはまだ試してない。

  58. 171 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 16:51:29.86 ID:rH2cvcmU0

    うどん県民だがうどん屋はもともと製麺所だから
    年末は普通にそばも打ってる
    そば粉の配合は低いからそばといっていいかは微妙なものもある

    新年は餡入り餅の雑煮食うのは普通

  59. 172 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 16:52:23.59 ID:WgvzZl0J0

    まあうどん美味しいし飽きないからいいけど
    こっち来てからマジで毎日うどんだった

  60. 176 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 16:54:54.49 ID:W6OWmGgg0

    うどん県民だがうどん屋はもともと製麺所だから
    年末は普通にそばも打ってる
    そば粉の配合は低いからそばといっていいかは微妙なものもある

    新年は餡入り餅の雑煮食うのは普通

    >>171
    >新年は餡入り餅の雑煮食うのは普通
    生まれてより数十年うどん県ぐらしですが、あんもち雑煮なんて96歳の祖母でも食ったことがありません。

  61. 179 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 16:57:18.60 ID:FIKamEqq0

    おいら香川

    年越し蕎麦だぞ
    ただ日課として普通にうどん食べてるだけだ

  62. 183 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 17:00:26.97 ID:5WSbCyyr0

    それに大酒付きだろ?
    止めとけって、ハイカーボは・・・
    ピークで血糖500超えたら、心臓ボロボロになるで・・・

  63. 189 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 17:04:12.35 ID:ycc/N2kZ0

    うどん禁止令が出て、蕎麦ならオッケーになったとする。
    うどん県民が、それまでうどんに注いでた情熱を、今度は蕎麦に集中し始めたとするとだぞ?
    そば粉の大量輸入、作付面積の拡大、麺打ち機械化、安価でセルフ展開、県民は毎日のように蕎麦、1度に2玉3玉当たり前、アッーと言う間に本場の数倍の規模に超えてくると思うぞう。味は知らんけど。

    逆に言いたい。そば県民は蕎麦に対する情熱が低すぎる。もっとドカーンと蕎麦文化を弾けさせる心意気が欲しい。まあ、奥ゆかしいのが粋だとおっしゃるだろうけど。

  64. 192 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 17:09:18.85 ID:F1RluYQV0

    うどん禁止令が出て、蕎麦ならオッケーになったとする。
    うどん県民が、それまでうどんに注いでた情熱を、今度は蕎麦に集中し始めたとするとだぞ?
    そば粉の大量輸入、作付面積の拡大、麺打ち機械化、安価でセルフ展開、県民は毎日のように蕎麦、1度に2玉3玉当たり前、アッーと言う間に本場の数倍の規模に超えてくると思うぞう。味は知らんけど。

    逆に言いたい。そば県民は蕎麦に対する情熱が低すぎる。もっとドカーンと蕎麦文化を弾けさせる心意気が欲しい。まあ、奥ゆかしいのが粋だとおっしゃるだろうけど。

    >>189

    うどん禁止令出てもこれは極太の冷や麦ですとかスパゲッティやろとか嘘ついてうどん食ってそう

  65. 196 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 17:20:57.22 ID:ao5CNZZ20

    香川の人のうどんに対する情熱はすごいと思う。
    今年の忘年会の締めでもすんごく拘ってた。
    ウケ狙いでやってんのかと思う位だ。

  66. 200 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 17:27:00.17 ID:k7Q9lofL0

    いくら香川県民がうどんが好きでも
    うどんは香川県民のことを別に好きじゃないと思う

  67. 201 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 17:27:07.21 ID:QrPTDUip0

    でもうどん県とか言いながら小麦は北海道産なんだろ

  68. 202 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 17:28:43.20 ID:SUhR0XQ30

    うどんで年越しの縁起をかつぐときは、一本うどんにするといいんだお
    みじかいと、うどんッとすぐに終わって縁起が悪いから、うどーーーーーんにするお

  69. 203 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 17:35:21.17 ID:RbByyuXP0

    うどん好きに福岡でも
    年越しは蕎麦食うのに

  70. 216 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 18:10:17.95 ID:Cwp/LM/M0

    高松に住んでるが年越しは最初は蕎麦食べてその後うどんを追加で食う
    んで年明けたら白味噌の餡餅雑煮

  71. 225 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 18:26:16.26 ID:iV8f0+lN0

    大阪府民「毎日お好み焼き食うわけないだろw」
    長野県民「毎日蕎麦食うわけないだろw」
    香川県民「毎食うどん食うわけないだろw」

  72. 228 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 18:29:28.50 ID:n5y7VGmE0

    うどんがちょっとした御馳走だった
    大晦日はみんな夜更かしするけど寒くてたまらない、綿の服も暖房無いから温かいうどん食って寝た
    そんな貧しい時代の名残

  73. 232 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 18:37:54.14 ID:InXDJbXA0

  74. 235 :名無しさん@1周年:2017/12/31(日) 19:08:43.76 ID:DER2cVtN0

    うどん好きに福岡でも
    年越しは蕎麦食うのに

    >>203
    蕎麦とか食わん
    いや一回だけ食ったことあるけど不味かったから食わん
    どん兵衛は好き